* Lomos de Bacalao confitados en aceite de
  Oliva sobre ratatuille de verduras y romesco

* Suprema de Merluza sobre lecho de setas
  y espinacas con salsa de vino blanco

* Lubina asada con Chipirones y vinagreta
  de almejas

* Dorada a la parrilla, trigueros y crujiente
  de alcachofas con salsa de aceitunas negras